A digitalização dos menus está a mudar, para melhor, a forma como vivemos a experiência do cliente de ir a um restaurante em Portugal. Aqui vamos ver alguns casos de sucesso que mudaram para melhor seu negócio com soluções digitais.
Com soluções simples e inovadoras, os menus digitais e sistemas de delivery têm vindo a facilitar a vida tanto de quem gere um restaurante como de quem vai lá para desfrutar de uma boa refeição.
Mais do que eficiência na operação, estas ferramentas ajudam a criar uma experiência mais fluida, personalizada e agradável para todos à mesa.
Prima Pizza (Lisboa)
Em Lisboa, a Prima Pizza decidiu dar um passo à frente ao adotar uma solução digital para melhorar o seu serviço de delivery. Com a ajuda do dashboard da Pleez, o restaurante conseguiu gerir as plataformas de entrega como Uber Eats e Glovo de forma muito mais eficiente. Segundo o Uber Eats, menus de entrega personalizados são uma ótima forma de otimizar o sucesso, e foi exatamente isso que a Prima Pizza fez. Com isso, os pedidos ficaram mais rápidos e precisos, o que se traduziu numa experiência melhor para os clientes. Além disso, a Prima Pizza agora consegue ajustar o seu menu com base nas preferências dos clientes, tornando tudo mais personalizado e aumentando a fidelização.
Eat Pray Love (Lisboa)
Também em Lisboa, o restaurante Eat Pray Love decidiu dar um upgrade na sua operação com soluções digitais. Com o apoio da Pleez, conseguiu centralizar a gestão de três plataformas de delivery num único sistema, o que facilitou muito o dia a dia. Essa centralização não só deu uma visão mais clara de todas as operações, como também ajudou na criação de ofertas sazonais baseadas nos hábitos dos clientes. Além disso, a comunicação entre a cozinha e o serviço de mesa melhorou bastante, tornando tudo mais eficiente e dinâmico.
Just Sushi (Portugal)
O Just Sushi, que é especializado em culinária japonesa, percebeu rapidamente que a apresentação visual no menu digital faz toda a diferença. Ao investir em imagens de alta qualidade e descrições detalhadas no seu menu digital, conseguiu transmitir toda a frescura e qualidade dos seus pratos, o que ajudou a aumentar as encomendas online. Além disso, com a análise de dados, o Just Sushi passou a oferecer recomendações personalizadas, o que não só melhorou a experiência do cliente, como também aumentou as vendas de produtos complementares.
Refeitório by Chakall (Lisboa)
O Refeitório by Chakall adotou uma abordagem inovadora ao integrar dados analíticos na gestão do seu menu digital. Esta estratégia permitiu ao restaurante ajustar rapidamente o seu cardápio com base em tendências de consumo e feedback dos clientes. A utilização de dados também facilitou a identificação de pratos mais populares e a otimização do stock de ingredientes, resultando numa operação mais eficiente e sustentável com as soluções digitais.
Outro Caso de Sucesso: Pingo Doce
O Pingo Doce é outro exemplo de como a digitalização pode transformar a experiência gastronómica. Através do site, o Pingo Doce disponibiliza online o menu diário dos restaurantes Comida Fresca de todo o país. A informação é atualizada todos os dias, incluindo os pratos e os respetivos preços. Além de poder consultar a ementa do dia, os clientes podem também fazer encomendas do Menu do Chef, que oferece uma vasta gama de opções, como entradas, sopas, pratos de peixe, carne ou vegetarianos, e sobremesas.
Tudo isso pode ser entregue em casa ou levantado na loja, tornando a experiência ainda mais conveniente e personalizada.
Estes exemplos mostram como a digitalização pode melhorar a experiência nos restaurantes, tornando tudo mais rápido e personalizado. Restaurantes como esses já estão a usar automação para facilitar o trabalho, aumentar a satisfação dos clientes e melhorar a gestão dos pedidos.
Se ainda não implementou essas soluções no seu restaurante, não te preocupes! Agora é a hora certa para começar e nós ajudamos-te nisso! 💡🍽️🚀
Como implementar um menu digital no seu restaurante
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Para mais informações e apoio especializado, também pode contar com a plataforma O Gerente, que oferece recursos e formação focados no crescimento do seu negócio.
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Boa sorte na sua jornada digital! 🚀
Perguntas Frequentes
Quanto tempo demora a implementar um menu digital?
Com a Bitte, podes ter o teu menu digital pronto em menos de 1 hora. Importas o menu, geras os QR codes e estás a faturar.
É preciso instalar app no telemóvel do cliente?
Não. O cliente lê o QR code com a câmara e o menu abre no browser. Funciona em qualquer smartphone, sem download.
O menu digital substitui o software de faturação?
Não substitui o POS certificado pela AT. O menu digital integra-se com o teu sistema de faturação atual.
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Fontes oficiais
- AHRESP — Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal.
- Turismo de Portugal — estatísticas oficiais do sector.
- INE — dados de consumo e restauração.
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